レビュー・スパムの歴史

アメリカで誕生、戦時の極めて重要だった食品「スパム」、世界に広がるアメリカの食文化を象徴する食品になるまでを追った、著者はケリー・A・スプリング、食の歴史コンサルタント、マンチェスター大学で歴史学博士号取得、ウエブサイト… 続きを読む レビュー・スパムの歴史

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レビュー・歴史としての日米安保条約

日米「密約」調査と有識者委員会の報告書を踏まえながら、外務省記録にみる安保条約を日本側の交渉記録により後付ける、著者は波多野澄雄、慶應義塾大学大学院法学研究科博士課程修了、筑波大学名誉教授、日本外交史、著書「幕僚たちの真… 続きを読む レビュー・歴史としての日米安保条約

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カテゴリー: 政治

レビュー・こ とばの道草

老馬になり、歩みを休めてあの草、あの人を思い出し、こころに思い浮かぶままに口をモグモグさせながらしたためた断章のつらなり著者は田中克彦、東京外国語大学モンゴル語科、一橋大学大学院社会学研究科、ボン大学哲学部で学ぶ、一橋大… 続きを読む レビュー・こ とばの道草

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カテゴリー: 文学

レビュー・西洋経済史

ヨーロッパとの距離感、西洋経済史を学ぶ意味、著者は奥西孝至、京都大学大学院文学研究科博士課程修了、神戸大学名誉教授、鳩澤歩、大阪大学大学院経済学研究科博士後期課程中退、大阪大学大学院経済学研究科教授、堀田隆司、パリ第10… 続きを読む レビュー・西洋経済史

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カテゴリー: 経済